• 21 de noviembre de 2024

RADIO CARDINAL MIRAMAR

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TRADICIÓN, CULTURA Y SABOR EN LA 16ª FIESTA PROVINCIAL DE LA NUTRIA

Miramar de Ansenuza y su región vivieron tres jornadas espectaculares durante la 16ª edición de la Fiesta Provincial de la Nutria, un evento que combinó espectáculos, danzas y una oferta gastronómica única en el marco de una celebración que ya es tradición.

El evento, que tuvo lugar en las instalaciones del Club Atlético Miramar, reunió a vecinos y visitantes que disfrutaron de una programación variada y de alta calidad. Durante los tres días, el público pudo deleitarse con espectáculos artísticos, música en vivo, y, por supuesto, una selección de platos regionales que rindieron homenaje a la carne de nutria, el ingrediente estrella de la fiesta.

En el edificio del Club Atlético Miramar (CAM), se instalaron galerías con stands de productores y artesanos de la región. Estos expositores mostraron su habilidad culinaria y la diversidad de servicios que ofrecen, destacando la riqueza cultural y gastronómica de la zona. En los patios del club, se dispusieron carpas gigantescas con mesas para que los asistentes pudieran disfrutar de comidas típicas en un ambiente familiar y festivo. Este sector estaba conectado a un gran escenario donde, durante tres jornadas, se presentaron reconocidos artistas como Carlos Carrizo, el Toro Quevedo, Los 4 de Salta, Entrevero, Popo Giaveno, entre otros.

Programa del Evento

Viernes 9 de agosto: La apertura de la feria y el paseo de productores a las 19:30 marcó el inicio oficial del evento, seguido por la presentación del Ballet Escuelita Cultural a las 20:30. La noche continuó con la actuación de Carlos Carrizo. Los Villanos del Pentagrama ofrecieron su música, y el humorista Popo Giaveno hizo reír al público antes de que Los 4 de Salta cerraran la noche con su cautivadora música folclórica.

Sábado 10 de agosto: El segundo día comenzó con una presentación a cargo del Ballet Folklore Kids del Centro Cultural Municipal y continuó con diversas actuaciones de danzas y música. El acto inaugural, realizado en horas de la noche contó con la participación del Intendente Municipal Gerardo Cicarelli, el Legislador Provincial Alejandro Tevez, representantes de la Agencia Córdoba Turismo, donde estuvo presente Adrián Walker. Este fue un momento emotivo que destacó el valor de la tradición en la región con el reconocimiento de los nutrieros, peleteros y empresarios relacionados con el mundo de las curtiembres. La jornada concluyó con la esperada actuación de numerosos artistas donde se destacó la presentación del Toro Quevedo, quien hizo vibrar al público hasta la madrugada.

Domingo 11 de agosto: El día final comenzó con un almuerzo al ritmo de Ezequiel Fierro y la participación de varios ballets folclóricos, entre ellos el Ballet Municipal de Folklore de Balnearia. La tarde estuvo marcada por la actuación de Entrevero, que puso el broche de oro a la fiesta, que se extendió hasta las últimas horas de la tarde.

Cocina en Vivo y Degustación

Uno de los puntos fuertes del evento fue la cocina en vivo, donde chefs de diversas localidades de la región ofrecieron demostraciones culinarias con degustación incluida. Entre las preparaciones destacadas, se sirvió nutria marinada en salsa Teriyaki, goulash de nutria con fideos caseros, y canelones de nutria con salsa verde de aioli, entre otros platos que sorprendieron por su creatividad y sabor.

Un Éxito de Convocatoria

La noche del sábado fue especialmente destacada por la multitud que se congregó en el Club Atlético Miramar, superando todas las expectativas y llevando a la organización a implementar protocolos de aforo para garantizar la seguridad de los asistentes.

El evento fue seguido en vivo gracias a la transmisión de Radio Latúia 96.5 MHz, a través del programa «Buenos Días Ansenuza». Además, el municipio contrató a un «youtuber» para realizar la transmisión televisiva, facilitando las imágenes a canales de televisión de la TV por cable de la región.

La 16ª Fiesta Provincial de la Nutria demostró una vez más la capacidad de organización de la Municipalidad de Miramar de Ansenuza y el compromiso de sus vecinos por resaltar una actividad representativa de la región, contando con el apoyo incondicional de toda la comunidad.

Fotos y vídeos: Gentileza Prensa Municipalidad de Miramar de Ansenuza

ENLACES DE INTERÉS

Transmisión en vivo de la municipalidad de Miramar

Fotografías del evento

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